Weisse Arena Gruppe
Die Weisse Arena Gruppe in LAAX ist Vorreiter im alpinen Tourismus und eine begeisterte Community für einmalige Bergabenteuer. Zur Gruppe gehören diverse Hotel- und Gastronomiebetriebe, Sport und Rental Shops, eine Ski-, Snowboard- und Bikeschule sowie eine Management- und eine Baugesellschaft. Unser Erfolg? Ein motiviertes und engagiertes Team, das seine Leidenschaft täglich lebt.
Barleiter:in 60-100%
Gemütlich zusammen sitzen, bei TV-Sportübertragungen mitfiebern, feine Burger essen oder ausgelassen feiern, im Il Pup ist alles möglich. Die beliebte Bar mit Sonnenterrasse befindet sich mitten im rocksresort und bietet Platz für gut 40 Gäste Innen sowie Aussen. Dazu gehört das angrenzende Burgers, welches leckere Burgerkreationen zum Essen vor Ort oder für Take Away zubereitet.
Als Barleiter:in trägst du die operative Verantwortung für den gesamten Servicebereich. Mit deinem Gespür für Genuss, Herzlichkeit und exzellentem Service sorgst du dafür, dass unsere Gäste unvergessliche Momente erleben und sich rundum wohlfühlen
Was du bewegst
- Du steuerst und koordinierst den täglichen Serviceablauf in À-la-carte-Restaurant und Bar, um einen reibungslosen und professionellen Betrieb sicherzustellen.
- Du sorgst persönlich für herzlichen, aufmerksamen und freundlichen Service und unterstützt dein Team bei der Beratung und Betreuung der Gäste.
- Du berätst Gäste kompetent bei der Auswahl von Speisen und Getränken und förderst aktiv den Verkauf unserer Spezialitäten.
- Du überwachst die Einhaltung unserer hohen Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP) im Servicebereich.
- Du bist in die Planung und Durchführung von Events, Themenabenden und Sonderaktionen eingebunden und sorgst für deren erfolgreichen Ablauf.
- Du verantwortest die Vor- und Nachbereitung des Servicebereichs, einschliesslich Mise en Place, Ordnung, Sauberkeit sowie die sichere Bedienung des Kassensystems und das Inkasso.
Was dich ausmacht
- Du verfügst über fundierte Praxis im Bar-Servicebereich und idealerweise erste Erfahrung in leitender Funktion.
- Mit deiner positiven Ausstrahlung und deinem Teamgeist schaffst du eine angenehme Atmosphäre für Gäste und Mitarbeitende.
- Du behältst auch in anspruchsvollen Situationen Ruhe, Überblick und steuerst flexibel den Ablauf.
- Sehr gute Deutschkenntnisse sind für dich selbstverständlich, Englischkenntnisse sind von Vorteil - weitere Fremdsprachen ein Plus.
- Du arbeitest zuverlässig, eigenverantwortlich und achtest auch unter Druck auf Details.
Ein attraktiver Arbeitsplatz inmitten einer atemberaubenden Bergwelt ist dir gewiss. Zudem hast du die Möglichkeit, dich in unserem dynamischen, aufgeweckten Team und der lebhaften Unternehmenskultur weiterzuentwickeln. Freue dich auf zahlreiche Mitarbeitervergünstigungen, wie freie Bergfahrten, Vergünstigungen in unseren Shops, Hotels und Gastronomiebetrieben sowie Vorteile für deine Familie.
Starte jetzt dein berufliches Abenteuer bei der Weissen Arena Gruppe mit deiner vollständigen Online-Bewerbung mit Foto. Wir freuen uns darauf.
Weisse Arena Hospitality AG
II Pup
José Carvalho
Tel. +41 81 927 90 52
Il Pup LAAX I www.weissearena.com I www.laax.com