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Aufgaben - Erfüllung - Zufriedenheit Aktive Mitarbeit sowie Sicherstellung der Gästezufriedenheit und eines reibungslosen Ablaufes Organisation und Durchführung von Catering-Events am Abend und an Wochenenden Personaleinsatzplanung und Mitarbeiterführung Sicherstellung, Umsetzung und Einhaltung der Arbeitssicherheits- und Hygienerichtlinien nach HACCP Administrative Aufgaben (Bestellungen, Tagesabrechnungen, Monatsabschlüsse, Inventur etc.)