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Herstellung von Pizzen und Steigerung der Kundenzufriedenheit reibungsloser Ablauf sämtlicher Küchenprozesse umsetzen sämtlicher gesetzlicher und interner Hygienerichtlinien Unterstützung weiterer Gastrobetriebe in Absprache mit der Gastgeberin reibungsloser Ablauf sämtlicher Küchenprozesse und Back Office Aufgaben optimaler Einsatz aller Ressourcen (Material und Mitarbeiter)

Aufgabenbereich: Tägliche Kontrolle und Inbetriebnahme der Anlage Überwachung der Anlage während Betrieb Sicherheit gewährleisten Gäste aktiv beim Ein-/ und Ausstieg unterstützen

Aufgabenbereich: Tägliche Kontrolle und Inbetriebnahme der Anlage Überwachung der Anlage während Betrieb Sicherheit gewährleisten Gäste aktiv beim Ein-/ und Ausstieg unterstützen

Aufgabenbereich: Tägliche Kontrolle und Inbetriebnahme der Anlage Überwachung der Anlage während Betrieb Sicherheit gewährleisten Gäste aktiv beim Ein-/ und Ausstieg unterstützen

Aufgabenbereich: Tägliche Kontrolle und Inbetriebnahme der Anlage Überwachung der Anlage während Betrieb Sicherheit gewährleisten Gäste aktiv beim Ein-/ und Ausstieg unterstützen

Eindecken und abräumen der Tische Auffüllen und vorbereiten des täglichen Mis en Place Reinigung sämtlicher Räumlichkeiten Abwasch für das Tagesgeschäft und Küche Unterstützung der Kollegen in allen Bereichen

Aufgabenbereich: Bearbeitung von Lebensmitteln und Herstellung von Speisen Kontrolle eingehenden Lebensmittel inkl. korrekter Lagerung gemäss HACCP Umsetzung der HACCP Regeln Eindecken und abräumen der Tische Auffüllen und vorbereiten des täglichen Mis en Place Reinigung sämtlicher Räumlichkeiten Abwasch für das Tagesgeschäft und Küche Unterstützung der Kollegen in allen Bereichen

Managen der eigenen Servicestation für einen reibungslosen Serviceablauf  ordnungsgemässe Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten aktives Verkaufen und Empfehlen am Gast Bereitstellung des erforderlichen Mise en Place Mithilfe bei Events Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit Unterstützung der Kollegen in allen Bereichen

• optimaler Service am Gast • Betreuung Mittagsdienst Skischule • Mithilfe bei der Reinigung sämtlicher Räumlichkeiten • Mithilfe bei der Schneeräumung • Auffüllen der Regale im Verkaufsbereich • Unterstützung der Kollegen in allen Bereichen

Bearbeitung von Lebensmitteln und Herstellung von Speisen Kontrolle eingehenden Lebensmittel inkl. korrekter Lagerung gemäss HACCP Umsetzung der HACCP Regeln Ordnung und Sauberkeit im gesamten Arbeitsbereich Fachgerechte Nutzung, Pflege und Reinigung der verwendeten Materialien Unterstützung in allen Bereichen

Bedienung der Kasse Ordnungsgemässe Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit im Restaurant Herstellung von Kaffeespezialitäten Mis en Place (Nachschub und auffüllen) Unterstützung aller Kollegen in allen Bereichen

Geschirreinigung in der Abwaschküche Mitarbeit in der Produktion von kalten Speisen Mis en Place Arbeiten Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten Einhalten der Hygiene- und Reinigungsrichtlinien

optimaler Service am Gast/Läufer Mithilfe bei der Reinigung sämtlicher Räumlichkeiten inkl. Toiletten Mithilfe bei der Schneeräumung Auffüllen der Getränke Unterstützung der Kollegen in allen Bereichen Hilfe Events Mithilfe bei Waren Transport

Herstellen von Kaffeespezialitäten und anderen Getränken Auffüllen der Lebensmittel / Getränke Mithilfe bei der Reinigung und Pflege der Räumlichkeiten, inkl. Toiletten Mithilfe bei der Schneeräumung Bereitstellung des erforderlichen Mise en Place Unterstützung der Kollegen in allen Bereichen

Herstellung hochwertiger Speisen und Steigerung der Kundenzufriedenheit Kontrolle eingehenden Lebensmittel inkl. korrekter Lagerung gemäss HACCP Ordnung und Sauberkeit im gesamten Arbeitsbereich Fachgerechte Nutzung, Pflege und Reinigung der verwendeten Materialien  

Managen der eigenen Servicestation für einen reibungslosen Serviceablauf  ordnungsgemässe Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten aktives Verkaufen und Empfehlen am Gast Bereitstellung des erforderlichen Mise en Place Mithilfe bei Events Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit Unterstützung der Kollegen in allen Bereichen

Aufgabenbereich: • Mithilfe bei der Rekrutierung • Personaladministration vom Eintritt bis zum Austritt für sämtliche Gastroangestellte - Verträge erstellen und überwachen - Badge programmieren und Eintrittsformalitäten vorbereiten - Beantragen von Aufenthaltsbewilligungen - interne und externe Organisation und Meldungen - Arbeitszeugnisse schreiben • Administration und Betreuung der Personalzimmer (25 Zimmer) - Vertragsmanagement - Koordination bei Reparaturen / Schäden - Zimmerübergabe und -abnahme • Abwicklung von Krankheitsfällen / Unfällen • Stellvertretung Fachkraft Personalwesen