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Restaurantleiter/in / Chef de Service (m/w) 100%, Jahresstelle

Per sofort oder nach Vereinbarung

Ihre Aufgaben:

  • Herzliche, fachgerechte und effiziente Betreuung und Beratung der Gäste
  • Führen, Motivieren und Fördern der Mitarbeitenden und Lernenden im Restaurationsbereich (Restaurant, Speisesaal und Veranstaltungen)
  • Schulung und Umsetzung der Servicestandards
  • Gestaltung der Dienstpläne (mit Mirus) und Organisation des Services
  • Absprache und Koordination mit den anderen Abteilungen, insbesondere der Küche
  • Organisation und Kontrolle des Bestellwesens
  • Aktive Mitarbeit im Service
  • Sorgt für das Einhalten der Hygienerichtlinien

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung (EFZ - CH, D, A)
  • Sehr gute Deutschkenntnisse (Italienischkenntnisse von Vorteil)
  • Erste Führungserfahrung in vergleichbarer Position
  • Persönlichkeit mit Leidenschaft und Kompetenz für das Gastgewerbe und Freude am Umgang mit Gästen
  • Gepflegte Erscheinung
  • Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
  • Initiative und Einsatzbereitschaft
  • Gute organisatorische und kommunikative Fähigkeiten, soziale Kompetenzen
  • Gute Umgangsformen

Wir bieten:

  • Eine Jahresstelle
  • Eine sehr frontorientierte und abwechslungsreiche Position
  • Ein interessantes Arbeitsumfeld mit Freiraum für Ideen und Kreativität
  • Unterstützung bei Weiterbildungen
  • Ein Ausbildungsbetrieb mit Zertifizierung "TOP Ausbildungsbetrieb"
  • Vorteilhafte und faire Anstellungsbedingungen
  • Aufgestelltes und motiviertes Team (7-8 Mitarbeitende)
  • Eine naturverbundene, attraktive und preisgünstige Region mit vielen Freizeitmöglichkeiten

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen - mit Lebenslauf, Foto sowie Zeugniskopien - per E-Mail an:

Josef Planzer (Direktion), hr@fravi-hotel.ch

 

 

Restaurantleiter/in / Chef de Service (m/w) 100%, Jahresstelle

Andeer
Festanstellung
3 - 5 Jahre Berufserfahrung
Höhere Berufsbildung

Veröffentlicht am 11.11.2021